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鸭舌

祖经理(白条品系列): 13581062505
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关键词: 鸭舌生产厂家           

产品介绍

蒜泥鸭舌做法:

主料:鸭舌 200克。

调料:咖喱20克、盐4克、胡椒2克、味精2克、大蒜30克、香油5克、酱油5克、酱油10克。

步骤:

1、鸭舌清洗干净,放沸水中焯透,捞出沥干水分;

2、放入高汤,加入精盐,上笼蒸熟;

3、将大蒜剥皮后入石臼中舂茸,舂时可加入盐、芝麻油;

4、取小碗一只将精盐2克、胡椒2克、味精、蒜茸、芝麻油、咸甜酱油调匀放在两个小碟中随鸭舌一同上桌。

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